当你’从我上一篇关于我们的 时间在格拉斯哥 几周前，我们去复活节看望我的父母在苏格兰。在剩下的时间里，我想做一遍另外的食谱，在过去的几周里，我知道这是很少见的（哎呀）。上 我三月份的生日 我有一天的假期，并花了一个伦敦的游客。我们去了 不喝午餐 并签出了 年度野生动物摄影师展览 在自然历史博物馆，但是在我们做任何那件事之前， 从北欧面包店抢到早餐。我们专门为他们 肉桂面包 很棒，但是在那里 蓝莓& Raspberry Oatbake 吸引了我的注意。
我在网上做了一些挖掘工作（据我所知他们有一本书），并设法找到了几个人作为面包蛋糕重新制作的食谱。我希望它更像是一个巨大的托盘式烘烤，就像在咖啡厅中那样，使其非常适合作为早餐来共享。我决定我要 早餐给我家人烤 在苏格兰的一天中。这意味着要事先进行练习烘烤，这显然太可惜了，以确保早上可以进行，嘿，当然可以。所以什么时候 我父母不打算从渡轮接我姐姐 我把它沙沙作响，所以我们都可以围坐吃早餐 看着窗外的雨 并计划我们要去散步和湿透的地方。尽管就在我们开始烘烤之前，小雨已经中断了，所以我们突然冒出来，一边喝啤酒一边欣赏美景：
这个布丁 使用一吨新鲜水果和燕麦，所以虽然’那里仍然像蛋糕和糖’足以使它成为早餐友好的食物，而仅浆果的价格就意味着您’无论如何我可能只会做这件事。人们是 几秒钟后舔碗，我一直认为这是一个好兆头。舒适地服务了6人，非常热情。一世’d如果您愿意，建议搭配某种形式的奶油或冰淇淋’重新感到特别decade废。
蓝莓& Raspberry Oatbake
准备时间
烹调时间
总时间
作者： 大胡子的贝克
供应： 服务6
配料
- 100克燕麦片
- 300毫升热牛奶
- 100g无盐黄油，在室温下
- 60克细砂糖
- 50毫升蜂蜜
- 1茶匙香草精
- 1个鸡蛋，轻打
- 120克纯面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1 pun蓝莓
- 1 pun树莓
使用说明
- 将燕麦在温牛奶中浸泡至少20分钟。
- 在35cm X 24cm深的托盘上用防油纸将烤箱预热至180°C（160°C风扇辅助）。
- 将发酵粉和面粉过筛，放在一旁。
- 将黄油和糖一起搅打至淡淡蓬松，然后再打入蜂蜜和香草。
- 然后将鸡蛋打成混合物。
- 将面粉混合物折成鸡蛋混合物。然后将燕麦中多余的液体倒掉并搅拌均匀（如果剩下的不多，则不必担心将其倒掉）。
- 将其撒在准备好的锡罐中，然后用水果均匀地覆盖在顶部。如果需要，可以在顶部撒上浅红色的糖。
- 将其放在预热烤箱的中央，烘烤50至60分钟，直到插入中央的小刀干净为止。
- 食用前至少冷却10分钟。它本身很棒，但是与奶油或冰淇淋，甚至奶油蛋go一起使用时，效果会很好。