西葫芦& Walnut Loaf (Vegan)

Vegan 西葫芦Loaf自今年年初以来,该博客就一直处于落后地位, 我也要烘烤’m being honest. I’我什至不道歉,我’我一直很忙,专注于我生活的其他方面。一世’ve got 计划了一大堆东西 虽然,所以也坚持我。首先是在一个漫长的周末从巴斯回来后,我们很快就整理好了一些东西。下午中午 一个沉闷的星期一,我们想要一些可以吃的零食 在晚上,这将有助于满足甜蜜的渴望而又不会太沉重。我的女朋友也过了一半 纯素 一个月,所以它必须不含乳制品。不久前,我尝试制作一个 西葫芦面包 那没有’尤其适合,但是这一方法效果更好。

Vegan 西葫芦Loaf

这个的关键是 不要挤出任何液体 从碎西葫芦’相当干燥的混合物。如果您需要增加一点运气‘milk’ as well, then that’很好,您只希望将其合并成一个像蛋糕一样厚的面糊。 把核桃切碎 在搅拌之前,保存一些,撒在上面。这条面包涂了黄油,或者 用龙舌兰滴 或蜂蜜放在顶部。

Vegan 西葫芦Loaf您是否喜欢在本周初烤些东西吃零食? 我喜欢在罐子里放一盒蛋糕或一盒等待放牧的饼干。

Vegan 西葫芦Loaf

西葫芦& Walnut Loaf (Vegan)
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 1 Loaf
配料
  • **对于面包**
  • 190克面粉
  • ½tsp salt
  • ½茶匙碳酸氢钠
  • ½tsp baking powder
  • 1½tsps ground cinnamon
  • 200克白糖
  • 90毫升植物油或低芥酸菜子油
  • 30ml soy 牛奶 or other dairy-free 牛奶 substitute
  • 1茶匙香草精
  • 2个中型西葫芦,切碎
  • 少数核桃,切碎(可选)
  • **碎屑**
  • 1汤匙红糖
  • 1汤匙燕麦片
  • 1汤匙切碎的核桃
使用说明
  1. 将烤箱预热至180°C(160°C风扇辅助),然后涂脂并涂一块面包锡。
  2. 在一个大碗中,将面粉,盐,小苏打,发酵粉和肉桂粉混合。
  3. In a separate bowl, beat together the sugar and the oil before stirring through the 牛奶, vanilla and finally the 西葫芦.
  4. 与核桃一起添加到干成分中,搅拌混合。它应该合并成一个糊状的面糊,如果太干,请添加少量液体。
  5. 转移到准备好的罐子中。
  6. 结合面包屑的原料并撒在上面。
  7. 在预热烤箱的中央烤70-80分钟。插入的刀应该干净。
  8. 在转移到线架完全冷却之前,先在锡中冷却约15分钟。