橙子&柠檬麦片粥

橙子& 柠檬 Polenta Bundt
我上周已经30岁了。 我不’我真的不知道那是怎么回事,但是我’我要一起玩,并声称 I’m OK with it,而我’我并非遥不可及的自我微型危机。我和好朋友一起庆祝 在我最喜欢的地方吃披萨 在沃尔瑟姆斯托(长期读者以及跟随我的人 instagram 会知道’的SoDo Pizza Cafe),然后飞往 一个星期在冰岛 和我的女友Maddie。冰岛是一次绝对令人难以置信的旅行,其中包括 我一生中最好的肉桂面包, 无数山,黑色沙滩, 无限瀑布最金属的教堂 I’ve ever seen. I’也许以后我会适当地去那趟旅行,但是那是一次冒险的经历,促使我 弄碎我的新障壁罐头;斯凯它’在冰岛各地无处不在,您可以将其与酸奶一样用于大多数事情,但是’有点厚,口味略有不同。

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我在圣诞节买了新的障壁罐头。 It’s稍小一点,并且线条更容易形成极速赛车。我爱我的另一个,但崎harsh的山脊有时会使从锡罐中取出极速赛车的方式造成严重破坏,而下层极速赛车可能是昂贵的重新烘烤。如果你不是’t sure which tin I’在谈论中,您可以在我的博客中看到几个示例 芝麻酱& Chocolate Bundt 或者 贝利邦特。的 新的锡更光滑,设计上更经典一些, 制作出绝对漂亮的外滩极速赛车这是一个很好的借口,可以最终破解它并为春季做些完美的东西,现在东方的野兽已经离开了,它的面孔终于露出来了。

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我有 我一生中最糟糕的宿醉之一 当我装饰并拍摄这块极速赛车时,所以如果这些照片有些偶然,那我’我要把这归咎于我感到自己快要死了,并且正在努力站起来。

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麦片粥和杏仁碎代替面粉,可制得令人难以置信的轻巧极速赛车,并带有良好的面包屑,细雨使它异常滋润,细雨又增加了柑桔味。

什么’您最喜欢的甜品极速赛车类型?

橙子&柠檬麦片粥
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 1 Cake
配料
  • **极速赛车用**
  • 200克杏仁碎
  • 170克玉米粥
  • 1茶匙发酵粉
  • 1茶匙小苏打
  • 2汤匙玉米粉
  • 200g黄油,室温
  • 200克砂糖
  • 4个中鸡蛋,分开
  • 170克Skyr(或希腊酸奶)
  • 柠檬和橙子的皮
  • 2汤匙柠檬汁
  • 2汤匙橙汁
  • ½tsp 橙子 extract
  • 1茶匙香草精
  • **对于糖浆**
  • 2个柠檬汁
  • 125克糖
  • **用于上光油**
  • 130克糖粉
  • 2-3茶匙柠檬汁
使用说明
  1. 将烤箱预热到175°C(有155°C风扇辅助),并用融化的黄油刷涂6桶装锡罐。
  2. 在一个大碗中,将玉米粥,杏仁粉,发酵粉,小苏打和玉米粉混合在一起。
  3. 使用电动搅拌机将蛋清打成硬糖。
  4. 将黄油和糖打成黄油,直到轻盈蓬松。这可能需要几分钟,然后将蛋黄一次混合一次。
  5. 搅拌斯凯尔,热情和果汁。此时它可能会稍微缓和一下,但请不要担心。
  6. 仔细搅拌蛋清之前,先混合干混合物。
  7. 用面粉将制得的锡粉除尘,然后将混合物转移到锡上。
  8. 将其放在预热烤箱的中央并烤40至50分钟。顶部将是金棕色,边缘将开始略微远离锡。插入极速赛车深部的牙签会干净。
  9. 转移到电线架上冷却。
  10. 在冷却时,制作糖浆。用中火将糖溶解在柠檬汁中。完全溶解后,煮沸一分钟。
  11. 在整个极速赛车上戳孔,然后将糖浆轻轻倒入其中。
  12. 出炉前,让其在锡中完全冷却。
  13. 将糖粉和柠檬汁混合,如果太稠,则添加更多汁以制成浓稠的釉料。小心地将其运到极速赛车顶部。
  14. 服务切成薄片。