布朗尼脆饼干(雪球饼干)

布朗尼脆饼干布鲁克妮?皇冠? 什么’布朗尼饼干的最佳缩写?有没有一个’不要让它们听起来很la脚,因为这两个选项都不是’t so good and I’在过去的一周里,有人对我说。去年我的女朋友给我发了一个食谱 我们俩都赚了约3倍 在圣诞节前的几周内。食谱很容易 制作约50个饼干,没有’花费所有的时间将其放在一起 糖衣壳使其非常适合圣诞节 对待。在将它们烘烤之前,将它们在糖粉中滚动,这会使它们破裂,并散发出像灰尘一样的雪球状外壳。他们’re pretty intense; 黏糊糊和巧克力味,像布朗尼蛋糕,但有饼干脆性。

布朗尼脆饼干

能够 用这么少的面团做很多饼干 只需花费几分钟就可以使这些完美‘在办公室的最后一天烘烤’或任何形式的大型社交聚会’在节日期间。因为他们是如此有钱,你赢了’没有人一次吃6个,所以他们’如果需要,我会走得更远。结冰的外壳由糖粉增强,包裹了耐嚼的巧克力夹心。

布朗尼脆饼干

那里’s 圣诞节前博客上的第二个食谱, 因此,请为此保留双眼。它’这将是我在2016年发布的最新食谱。

我可能要在圣诞节前再做一次…

布朗尼脆饼干(雪球饼干)
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 50个饼干
配料
  • 85克优质可可粉
  • 400克细砂糖
  • 125毫升植物油
  • 4个中号鸡蛋
  • 2茶匙香草精
  • 250克纯面粉
  • 2茶匙发酵粉
  • ½ tsp salt
  • 60克糖粉
使用说明
  1. 在一个中等大小的碗中,将糖和可可粉与植物油一起搅拌,然后打成鸡蛋和香草。
  2. 混合面粉,发酵粉和盐。通过湿的混合物搅拌直到光滑。
  3. 转移到一个小碗中,盖上保鲜膜,并在冰箱中放置至少4小时(或在冰箱中放置45-60分钟,不要让其冻结)。
  4. 将烤箱预热至180°C,并在两个烤盘上铺上防油纸。
  5. 用大汤匙将面团分成小球。将每个球倒入糖粉中,然后放在准备好的托盘上。您需要分批完成每个托盘约6个操作。
  6. 烘烤10-12分钟。
  7. 将托盘放在电线架上,使其冷却5分钟,然后再从托盘和纸张中取出并放在机架上使其完全冷却。