枫树山核桃饼条

枫木山核桃酒吧

我们的烤箱是固定的。这是自从我搬到伦敦以来发生的最好的事情(好吧,这是个谎言,但是你会怎么做?)。现在,我可以使事情满足我的需求了。所谓烘烤,是指煮披萨。要说它已经坏了,一旦我掌握了温度,我仍然可以确定。我为自己的室友生日制作了南瓜香料面包和维多利亚海绵。我在南瓜面包上练习过后,海绵变得更好了。面包之后,我剩下了许多山核桃。因此,花了一些时间浏览有关Tastespotting的一些建议(我在该网站上花费了太多时间,太棒了,它使我感到饥饿)。我最终降落 这个食谱,用于Maple&焦糖山核桃派酒吧。

枫木山核桃酒吧

枫木山核桃酒吧

适当的山核桃派已经在我的名单上很长一段时间了,但是要正确地做,我需要在有更多时间的情况下做,因为我想确保糕点可以绝对到位。这些酒吧使用的是非常非常基础的基础,不是酥皮点心,因此可以快速地放在一起,不需要冷藏等。事实上,尽管我和同事从一个汉堡店进来,但我还是将所有这些都扔在一起在大约8.45。

枫木山核桃酒吧

确保您不烘烤底盘。添加了馅料后,您将把整个东西放回烤箱,所以您想要做的最后一件事就是将它煮熟或烧掉。我必须承认的另一件事是我从商店购买了咸焦糖。我通常不会,例如,您可以在这里找到我的焦糖食谱。但正如我所解释的,由于时间限制,我一时兴起,所以没有时间。

枫木山核桃酒吧

 

枫树山核桃饼条
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 16个酒吧
配料
  • 脆皮
  • 128g通用面粉
  • 75g红糖,包装(浅色或深色)
  • 115克无盐黄油,非常柔软
  • 填充
  • 1个大鸡蛋
  • 75g红糖,包装(浅色或深色)
  • 80ml枫木
  • 1汤匙香草精
  • 捏盐,可选,并调味(考虑坚果是否盐渍,请省略)
  • 200克山核桃(我用生的,无盐的全山核桃;使用两半和半块,盐腌和烤制的,或您喜欢的类型)
  • 关于¼杯焦糖酱(自制或自购),细雨
使用说明
  1. 将烤箱预热至180°C(风扇辅助160°C)。用防油纸在8x8锡纸上排列。这些变粘。
  2. 对于外壳,将黄油涂在面粉和糖中,然后揉/切成块状。
  3. 将已经开始在面团中成型的混合物倒入准备好的锡的底部,并用刮铲将其均匀地压平。
  4. 将其放在预热烤箱的中央,烘烤约15分钟,直至颜色变浅。不要过分烘烤,因为它会重新放入烤箱。
  5. 烘烤时,打顶。在一个大碗中混合糖,糖浆,香草和鸡蛋。混合山核桃并放在一旁。
  6. 地壳烘烤后,轻轻地将馅料铺在上面,然后放回烤箱。确保它们均匀分布。
  7. 烘烤16-19分钟。当您尝试轻轻摇动锅子时,应将混合物凝固。
  8. 将细盐腌的焦糖淋在顶部之前,请使其在金属丝架上的锅中冷却至少1小时。
  9. 切片并食用。