又来了那首歌。 甜甜圈，甜甜圈，甜甜圈。我意识到自上次我弄破甜甜圈烤盘以来已经太久了，我想给草莓釉上一抹经典的粉红色釉面环形甜甜圈。当我的朋友Char（在 恐龙公主夏尔）发布了一些问题，但并不太高兴，我借此机会向她发送了一个蛋糕护理包装，以使她振作起来。对我来说，这是一次绝佳的机会，可以解决我的朋友内奥米（Naomi）在我生日那天给我洒下的恐龙，这为我提供了传播我内在的侏罗纪公园迷（’ve仍然没有看到新的，所以请不要破坏。）
基本上我最神奇的甜甜圈’曾经尝试过。加，y’know…dinosaurs! <3 //t.co/SGdOJYN6ns
— ch r（@dinoprincesschr） 2015年6月23日
甜甜圈我’之前制造的肉桂具有突出的特色（除 柠檬釉的你可以在这里看到），这样比较适合夏天。事后看来，我制作的那种釉可能不是’在如此温暖的条件下非常适合邮寄，但新鲜时具有草莓味，而无需使用任何人工调味剂，其颜色完全来自草莓和果酱。我还是避风港’我买了自己做的油炸甜甜圈，但是如果做得好，烤箱烤的甜甜圈仍然是很棒的甜甜圈，而减少脂肪的额外好处总会很好。
什么’您最喜欢的甜甜圈？
草莓釉甜甜圈
准备时间
烹调时间
总时间
作者： 大胡子的贝克
供应： 6-7
配料
- **用于甜甜圈**
- 130g通用面粉
- 6汤匙糖
- 1茶匙发酵粉
- 4汤匙希腊酸奶（普通，香草或草莓）
- 2汤匙牛奶
- 1 egg
- ½ tsp vanilla extract
- 1汤匙无盐黄油，融化
- **用于上光油**
- 6-7草莓，茎去掉并切成两半
- 1汤匙草莓酱
- 130-250克糖粉，过筛
使用说明
- 在160°C（140°C风扇辅助）下将烤箱预热，并在甜甜圈托盘上涂脂。
- 在一个大碗中，将干成分（面粉，糖和发酵粉）混合在一起并放在一旁。
- 在一个较小的碗中，将湿的（酸奶，牛奶，鸡蛋，香草和融化的黄油）一起搅拌，将干的成分缓慢混合到湿的成分中，直到混合均匀。您不想过度混合此食谱。
- 将混合物分成平底锅，这样每个大约⅔满了。最好的方法是使用一个管道袋，然后将混合物管道输送到管道中。如果您还没有一个管道，只需用勺子，但要小心地盖住孔。
- 在预热的烤箱中央烘烤8至11分钟，直到甜甜圈完全凝固，并且插入的牙签干净为止。
- 在转移到电线架之前，先在锅中冷却约5分钟。
- 当它们冷却时使糖霜。用几汤匙糖粉将草莓除尘，静置约10分钟。
- 在一个小碗上，将草莓推过筛子，以除去所有的果汁/泥。加入果酱，然后逐渐加入糖粉。这样做直到达到所需的厚度（我非常喜欢它）。
- 将每个甜甜圈的顶部浸入釉中，然后沿侧面运球。如果您正在使用它们，请盖上洒水（我通过将它们浸入来完成）。