红薯古褐色

红薯布朗尼

首先,对不起。在过去几周的最后几周里,我真的很糟糕。虽然我希望你们都喜欢我的苏格兰更新(你可以看到part 1, part 2part 3在这里),我明白他们不是你可能对此博客来说可能的。我现在警告你,下周也可能是我的芝加哥之旅中的一个......包括很多披萨。

无论如何,在我得到关于披萨的漫步和我的旅行中,我认为现在是时候做一些不同的事情了。一周左右的朋友,我最亲密的朋友宣布宣布她没有做得太好,并要求别人送她的蛋糕。我也是。她目前正在做一个古老的饮食,这是我甚至不会开始假装我是一个专家。所以她在她自己正在做古烹饪研究时发现了一些她发现的一些想法。

红薯布朗尼

我选择了甘薯&姜果仁饼干。我遇到了很多Paleo食谱要求我可能不会再次使用的成分,除非我经常做古的东西。这意味着我想小心我烘烤的东西,而不是为了围绕着堆积的花哨的成分而脱颖而出。是我的第一次尝试,我也想保持简单。这些甘薯古老的果仁巧克力恰到好处。唯一略微尴尬(阅读:昂贵),我需要购买椰子粉。我选择了这个食谱 这里 .

红薯布朗尼

大量的古罗食谱呼吁红薯或鳄梨,往往都在两者。他们有助于更换很多面粉,黄油和巧克力,鳄梨天然油腻,也是奶油。甘薯很好烘烤,帮助握住东西。在这里可以找到一些使用这些东西的其他食谱。

红薯布朗尼

哦,是的和大消息?我在10月初搬到伦敦。

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红薯古褐色
 
准备时间
厨师时间
总时间
 
供应: 12
原料
  • 1个大型甘薯(约2杯一旦捣碎)
  • 3 Eggs
  • 57克黄油
  • 60毫升蜂蜜
  • 3汤匙椰子粉
  • 3汤匙Cocoa粉
  • 2茶匙肉桂
  • ½茶匙地面姜
  • ¼ teaspoon nutmeg
  • ¼茶匙香草提取物
  • ¼茶匙发酵粉
  • 盐少许
  • 75克黑巧克力,大致切碎。
指示
  1. 果皮和骰子甘薯。放入锅中的锅中煮沸直到嫩。
  2. 将土豆捣碎直到光滑。
  3. 将烤箱预热至180°C(160°C风扇辅助)准备和线9x13英寸棕色锡。
  4. 在一碗立式搅拌机中,将马铃薯,黄油,蜂蜜和香草组合。
  5. 加入干成分并搅拌均匀,然后在巧克力中搅拌。
  6. 倒入制备的锡并涂抹到角落里。
  7. 放在预热的烤箱中间,烘烤30-35分钟(插入中间的牙齿镐应出现清洁)。
  8. 从烤箱中取出并放在机架上,只能从锅中拆下一旦冷却。
 

 

 

面筋免费白色巧克力和山核桃果仁饼干(糖尿病友好)

我有很多人的要求,有些东西有点“不同”。嗯,这不是真正的词。总结一下,我会做一系列烘焙,以适应“没有”的范围。每月一次,我会做一些可以被归类为“自由”的东西,即素食主义者,无麸质,糖尿病友好等。踢掉我已经去了一个双重鞭子,这是无麸质糖尿病友好的白巧克力和山核桃果冻。我告诉我的朋友斯蒂芬,以前我做了一些糖尿病友好的烘焙所以这是一个优先事项。面筋免费白色巧克力果仁巧克力03这是我第一次尝试我的手,故意含有麸质食谱。但该死的,这很好。布朗尼巧妙地咀嚼和味道。白巧克力(尽管与许多Brownie食谱相比,虽然是相当少量的数量)都是山核桃的那样。这是我第一次用米粉烘烤。这也是我第一次用简单的人造黄油而不是黄油/油来烘烤。
面筋免费白色巧克力布朗尼01


面筋免费白色巧克力布朗尼05


我花了几点试图让这些恰到好处,现在我要提高了几点是这些。你*有*要排行托盘的底部,以确保您可以在没有粘在底部的情况下获得这些。此外,它们看起来像是在大约20分钟后完成的,但确保你为完整的30分钟烘烤它们!面筋免费白色巧克力布朗尼02 面筋免费白色巧克力果仁巧克力

面筋免费白色巧克力和山核桃果仁饼干(糖尿病友好)
 
准备时间
厨师时间
总时间
 
原料
  • 75g(2盎司)无麸质白巧克力
  • 75克(2¾oz)多不饱和的人造黄油
  • 175g(6oz)浅棕色糖
  • 2个鸡蛋,被殴打
  • 几滴香草提取物
  • 50g(1盎司)地面杏仁
  • 1堆汤匙米粉
  • 100g(3½盎司)山核桃,烤,大致切碎
指示
  1. 将烤箱预热至180ºC(160ºC辅助)。润滑脂和线18x28cm的棕色托盘。
  2. 用人造黄油融化巧克力(我在热水上使用碗)。不断搅拌。
  3. 一次搅拌剩余的成分。混合良好。
  4. 倒入制备的锡并放入预热烤箱的中间。
  5. 烘烤约30分钟。
  6. 拆除并留在锡中。让在锡中冷却直至完全凉爽。
  7. 请删除并划分您的方式。