阿仁’t 蔓越莓 great? 还有雪花，也就是实际的雪花，而不是那些认为自己是白痴的白痴在推特上扔的雪花’很有趣。蔓越莓 可能不如许多其他水果或浆果那么甜，但它们仍然是一个很棒的馅饼。它’这是一个特别酸的蛋，即使放了所有糖， 覆盖在雪花糕点 配上一团奶油，你’我有一个完美的甜点 在节日晚宴上分享.
蔓越莓派将是我的 今年的最后一个食谱, 和我’我希望在新的一年能重新恢复正常。它’s been 很高兴定期返回内容 再次，随着一些重大新闻的来临，我’m hoping things will be rejuvenated 和我’会更频繁地发布食谱。因此，请注意此空间。同时， 我希望每个人都有一个非常美好的圣诞节和新年，以及他们的2018年’可以忍受。
蔓越莓派
酸但喜庆的水果派’是圣诞晚宴的理想甜点。
准备时间10 分钟
烹饪时间45 分钟
总时间55 分钟
份量： 1 馅饼
配料
- 500 g 脆皮糕点 预制的很好
- 5 汤匙 普通面粉
- 1/4 茶匙 盐
- 125 毫升 水
- 325 g 新鲜蔓越莓
- 4 汤匙 Lemon or 橙子Juice
- 1 捏 肉桂 使其尺寸适中
- 1/2 汤匙 牛油
使用说明
- 在一个馅饼盘上涂黄油，然后推出糕点以适合该盘。它应该大约是一磅硬币的厚度。
- 将糕点放入盘中并修剪’仍然悬垂。烘烤时可能会收缩，所以不要’修剪太多。压接边缘并在冰箱中放置至少一个小时。
- 将烤箱预热至220°C（辅助200°C风扇），然后将烤箱托盘放入烤箱。
- 在平底锅中，将糖，面粉，盐和水混合在一起。烧开并不断搅拌直到’s thick and smooth.
- 加入小红莓，果汁和肉桂。再煮5分钟直到’起泡，蔓越莓开始流行。
- 从火上移开并加入黄油搅拌。
- 将馅料汤匙放到准备好的馅饼盘中，用剩下的糕点盖上盖子，可能是格子，星状或条状。我做了雪花以保持圣诞节气氛。
- 用牛奶或鸡蛋清洗糕点，然后将其放在预热烤箱中的烤盘上。
- 烘烤40分钟，如果大约25到30秒，可能需要用锡纸覆盖’褐变太快。
- 填充物凝固后将其移除。食用前请先使其完全冷却。
