鳄梨薯条(早餐炸玉米饼)

鳄梨薯条I’m 90% sure that we’已经达到了监护人的要求‘Peak 鳄梨’. 事情发生在人们开始做可笑的鳄梨花之前,甚至之前 尼格拉王后 做了一个‘recipe’将它们粘在烤面包上。一世’我很asha愧地说我 绝对喜欢的东西。用几分钟的时间将面包和一些辣椒和胡椒粉混合在一起即可制成速食早餐,或者将其与松子,罗勒和柠檬混合制成 一个非常快的声频 为您的平日晚餐。他们’具有一定的通用性,健康性(一定程度上),并带有很多新鲜的风味。更重要的是,他们搭配墨西哥食物, 我喜欢墨西哥菜。这些烤箱烤的鳄梨‘fries’非常适合混蛋,但在填充墨西哥玉米卷的同时,甚至可以做得更好,几乎可以与您选择的任何其他墨西哥玉米卷一起填充。

 

鳄梨薯条

鳄梨 应该’仅限于上述烤面包。这个食谱是很棒的炸玉米饼的馅料,再加上一些简单的东西,例如烤南瓜和红薯,就可以做成很棒的素食炸玉米饼。另外,您也可以加香肠和鸡蛋使它变肉。您甚至可以将它们放在平常的玉米饼旁边,用手指吃。下面的玉米饼上有我提到的素食选项,上面铺满了sriracha和香菜。

鳄梨薯条

I’ve got my lowdown 上 我即将去纽约 (我从这篇有关伦敦的帖子中获胜’的美食现场),’我会继续我的旅行,再加上它’ll give you a bit of an insight into the next few 食谱s I’ll be posting. I’m going to do a number of 食谱s inspired by my trip to NYC, starting with the ridiculously over the top ‘Crack Pie’我在Momofoku采样的’s Milk Bar.

鳄梨薯条(早餐炸玉米饼)
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
美食: 墨西哥菜
供应: 6-8玉米饼
配料
  • 2个大成熟的鳄梨
  • 2汤匙橄榄油或鳄梨油
  • 2汤匙牛奶(如果是纯素食者则为杏仁奶)
  • ¾杯子面包屑(panko最好,但不要担心,如果找不到它们)
  • ¼每茶匙盐+胡椒粉
  • ½ tsp cumin
  • ½ tsp garlic powder
  • **要投放,可选**
  • 软壳炸玉米饼
  • 蔬菜(我们用红薯和小西葫芦烤)
  • Sriracha(或其他辣酱)
  • 香菜
  • 萝卜,切成薄片
使用说明
  1. 将烤箱预热至230°C(辅助210°C风扇),并在烤盘上衬上箔纸。
  2. 一碗中的牛奶和油,另一碗中的面包屑和香料。
  3. 去皮,将鳄梨去皮,切成厚的“碎片”。
  4. 将每片鳄梨浸入牛奶混合物中,然后快速转移到面包屑混合物中。确保它们被很好地涂覆并转移到准备好的烤盘上。
  5. 将其放在预热烤箱的中央并烤10-12分钟。
  6. 烘烤时,根据要添加的内容准备玉米饼的馅料,您可能已经希望烤些蔬菜。
  7. 服务于炸玉米饼中,蘸上辣酱。