奶酪拼写烤饼
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准备时间: 
煮熟时间: 
总时间: 
供应: 8个烤饼
 
原料
  • 225克拼写面粉(白色)
  • ¼TSP盐
  • ¾TSP英语芥末粉
  • ¼TSP温和辣椒粉
  • 2TSP(圆形)发酵粉
  • 40g无盐的黄油 - 室温,立方
  • 100g切达干酪(锋利的奶酪) - 磨碎,加上顶部的额外额外
  • 50g菌籽奶酪 - 磨碎的
  • 1个大蛋,用足够的全脂牛奶搅拌以弥补175ml液体
指示
  1. 将烤箱预热至180°C(160°C的风扇辅助),并用耐磨纸线线一线烘烤托盘。
  2. 将干成分(面粉,调味,香料和发酵粉)结合在​​一个大碗中。
  3. 加入黄油,用手擦拭,直到剩下大块肿块,它类似于课程的沙子。
  4. 混合奶酪。
  5. 在奶酪和面粉的中心制作良好的鸡蛋和倒入鸡蛋和牛奶混合物中。用刀轻轻搅拌它。你不想过度处理它。
  6. 一旦合并,将其转到轻微撒粉的表面上,并达到约2cm厚。
  7. 使用5-6cm圆形刀具,尽可能多地切换到多种酸软。这将是左右8或9.您可以将废料推在一起,形成更多,但不要重新滚动,只要您要尽可能少地处理。
  8. 放在烘烤托盘上,用鸡蛋刷鸡蛋,撒上奶酪。
  9. 在预热烤箱的中心烘烤约12分钟,直到顶部已经金色,它们的高度翻了一番。
  10. 在转移到电线架之前,允许在烘烤托盘上冷却约10分钟。
  11. 它们在24小时内更好地焕然一新。
食谱由胡子面包店 at http://www.0731668.com/baking/bread/cheese-spelt-scones/