烤箱烤甜甜圈
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Serves: 12
 
原料
  • **对于甜甜圈**
  • 250g所有目的面粉
  • 300克白糖
  • 2茶匙发酵粉
  • 1个大鸡蛋,殴打
  • 290ml酪乳(或可以使用全牛奶)
  • 2汤匙无盐黄油,融化
  • 1茶匙纯香兰提取物
  • 1柠檬,磨碎
  • ** 用于上光油**
  • 一个大柠檬的果汁
  • 200g(加)糖霜(我不会撒谎,我只是舀进去,直到我拿到我想要的厚度)
指示
  1. 将烤箱预热至175°C(155°C风扇辅助)并润滑甜甜圈锡。
  2. 将干燥的成分混合在一个大碗中。
  3. 用酪蛋白,融化的黄油和香草击败鸡蛋。
  4. 将蛋混合物倒入干成分中,加入柠檬皮和混合直至刚刚结合。
  5. 将混合物分成锡中。我用糖衣袋来完成整洁,你也可以用勺子轻松完成。填补每个戒指¾满的。你不希望他们上升并填补整体。
  6. 烘烤14-17分钟,边缘应该开始褐变,插入牙齿镐会出来清洁。
  7. 从烤箱中取出并在锡中冷却约10分钟,然后转到冷却架前。
  8. 虽然他们很酷,釉上釉。将柠檬汁打入糖霜直至光滑厚。一旦甜甜圈足够冷却,将它们浸入(i双倾角)中,因此顶部涂有釉料。允许在服务前设置。
食谱由 胡子面包店 at http://www.0731668.com/baking/cupcakes-muffins/lemon-glazed-oven-baked-doughnuts/