烤箱烤甜甜圈
Author: 胡须的贝克
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 12
- **对于甜甜圈**
- 250g所有目的面粉
- 300克白糖
- 2茶匙发酵粉
- 1个大鸡蛋,殴打
- 290ml酪乳(或可以使用全牛奶)
- 2汤匙无盐黄油,融化
- 1茶匙纯香兰提取物
- 1柠檬,磨碎
- ** 用于上光油**
- 一个大柠檬的果汁
- 200g(加)糖霜(我不会撒谎,我只是舀进去,直到我拿到我想要的厚度)
- 将烤箱预热至175°C(155°C风扇辅助)并润滑甜甜圈锡。
- 将干燥的成分混合在一个大碗中。
- 用酪蛋白,融化的黄油和香草击败鸡蛋。
- 将蛋混合物倒入干成分中,加入柠檬皮和混合直至刚刚结合。
- 将混合物分成锡中。我用糖衣袋来完成整洁,你也可以用勺子轻松完成。填补每个戒指¾满的。你不希望他们上升并填补整体。
- 烘烤14-17分钟,边缘应该开始褐变,插入牙齿镐会出来清洁。
- 从烤箱中取出并在锡中冷却约10分钟,然后转到冷却架前。
- 虽然他们很酷,釉上釉。将柠檬汁打入糖霜直至光滑厚。一旦甜甜圈足够冷却,将它们浸入(i双倾角)中,因此顶部涂有釉料。允许在服务前设置。
食谱由 胡子面包店 at http://www.0731668.com/baking/cupcakes-muffins/lemon-glazed-oven-baked-doughnuts/
3.2.2885