再见约克

我刚从Mull of Mull回来了新的一年,我卧床不起,我认为我觉得我从我的一个朋友(该死的你,Conor。抱歉蒂姆进一步传递它) 。这意味着我在周一回来工作前的富有成就的一天,并未给出大部分机会。我至少可以做点什么,所以膳食规划和写作博客帖子或两者。请原谅其中一些的照片质量非常非常非常旧,用沼泽标准数码相机或手机拍摄。

Appleton Roebuck.

这个周末,我的父母正在搬家。他们在过去的16年里留下了约克的房子后面。这是我能够在家里呼唤的最长(我们在你的年轻人中搬到了很多东西,从搬出了我没有留在一个房子里,那么长。我在本周早些时候对房子说,当我从德文郡到苏格兰停下来的时候,我的告别。我的父母正在开始他们的包装,我相信是一个强大的tad。我的母亲星期一开始在马尔的岛上开始新的工作,所以她今天搬进了他们的新家,我的父亲在未来几天。我祝愿他们一切顺利,他们的举动能够让它成为成功。哦,如果你正在读这个ma / pa;拜托,谢谢。

Appleton Roeuck.

Appleton Roebuck.的房子通过我的青少年来看见我,这是最好的。我被欺负了大部分中学,房子有点避难所。但是积极的;我记得我第一次吻了一个女孩在沙发上,派对(对不起妈妈和爸爸),在花园里踢足球,爬上篱笆&树木,关于被散步到博尔顿珀西(现在改变,我喜欢走路),在延伸建造时,必须生活在临时住宿时(以及我父亲开始翻新但停滞不前的浴室经过几年),骑自行车乘坐博尔顿珀西或围绕acraster elby ......这个名单真的。

蛛网

我经常抱怨约克(我发现这座城市有点拖着,我的意思是,它很漂亮,但它有点无聊),但如果我诚实,我会想念能够拨打这个地方家。所以龙,我可能会在你身上少了一大堆(除了访问我的妹妹),我会想念你和你的古雅的街道。

约克圣诞市场

2014年 - 审查

它已经在2014年底已经是如何?这是一个非常混合的一年。开始有点低,但有一些真正的亮点。包括(但不限于)将朋友带走第一次仔细考虑,我的妹妹结婚,芝加哥,格罗茨克&搬到伦敦(最后)。至少可以说至少很糟糕。我已经做了很多新朋友,并更接近旧朋友。我看到我妹妹走在过道,是她新的丈夫的伴郎。我烤了一块严肃的蛋糕。平均每周超过一次。

以下是一年中的一年中的一些视觉亮点。

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以上图像由Rob Booker Photography– www.robbooker.co.uk

芝加哥

Mull 03的声音

现在我要做几年前5岁。

我的 最喜欢的第一次烘焙:

  1. 烤箱烤肉桂甜甜圈(配方到来)
  2. 三重巧克力布朗尼
  3. 三重巧克力布朗尼

  4. 草莓毛毛雨蛋糕
  5. 波士顿奶油馅饼杯形蛋糕
  6. 粘性姜面包 w / dark rum毛毛雨和石灰奶油
  7. 粘性姜面包

年度专辑:

  1. 酒店 - 家里,就像noplace是在那里
  2. Cayetana - 像我一样紧张
  3. 幼崽 - 小狗
  4. 现代棒球 - 你会想念一切
  5. 狮子& The Wolf – Symptoms</li>

年度歌曲:

  1. 酒店 - 你的深休息
  2. menzingers - 我不想再是arsehole
  3. 死于antwoord - 快乐的去吮吸他妈的
  4. 史密斯街乐队 - 把我扔进河里
  5. cayetana - 斯科特得到了面包车,我正在移动

我要将它结束,不要让自己继续前进到你的事情 真的 不在乎。我可以轻松继续列出像我的前5名汉堡那样的东西,沿着这些线条的前5名摔跤运动员和东西。但是,你的大多数只是为了蛋糕,所以甚至音乐也可能有点远。

带入2015年!我会和一些朋友一起看到Mull,你在做什么?从2014年告诉我一些最好的时刻。

巧克力尤尔日志

巧克力尤尔日志

再次我可能会为缺乏圣诞帖子道歉。但你知道吗?我不打算。我一直忙于享受节日时期,这很好,我还没有时间做更新。我一直在烘烤,但我一直在制作的食物一直直接到盘子上。自我上次更新以来,我也死于宿醉。这是我的幽灵写这个。我没有夸张。我的工作圣诞节让我留下了我曾经的东西。我认为它使我的前5名宿醉,并可能盯着一座位。那些跟我在Twitter上关注的人,对不起,但我用一些活的推特在我的Twitter喂食中拿出来。

圣诞节Yule日志

显然是我的 酸果蔓& Orange loaves 抵达一件,被赢家吞噬了。我为没有像我说的那样发送别人而道歉,但£8.50一个流行音乐我只是买不起邮费。在新的一年里,你们都(有些人),让蛋糕送完了。

圣诞节Yule日志

圣诞节Yule日志

我想做一些适当的Christmassy。那么谁想要一只日志?这基本上是我的 巧克力瑞士卷 食谱在巧克力中捣成,看起来像一个日志。如果有人想传给我一些冬青,我会看看它看起来额外的节日。

圣诞节Yule日志

我已经失败了几个食谱,它很恼火一点。我第二天试着制作姜饼雪橇,不能让它粘在一起。无论如何,不​​太正确。下面是我所做的一张相当糟糕的照片,以及一些非常棒的Christmassy来自的东西 林德 。它没有粘在一起,没有拍照,所以它没有得到自己的帖子,我恐怕。

姜饼雪橇

 

巧克力尤尔日志
 
准备时间
厨师时间
总时间
 
作者:
供应: 12片
原料
  • •瑞士卷:
  • •3个大鸡蛋
  • •75g粉糖
  • •50克普通面粉
  • •25g Cocoa粉
  • •对于Buttercream:
  • •175克优质黑巧克力
  • •250g糖粉
  • •225克黄油,柔软
指示
  1. 将烤箱预热至200°C(180°C的风扇辅助)并用纸张线滚动纸盘。将糖和鸡蛋一起搅拌5-10分钟,直至形成苍白,乳脂状的混合物。扫的应该离开小径。
  2. 筛面粉和可可粉并混合良好。小心不要敲风,但确保它与没有团块很好。
  3. 将混合物均匀涂抹在制备的锅中。使用调色刀刀使进入角落。放在预热烤箱的中心10分钟(或直到蛋糕凝结到触摸。我可以烘焙矿井一分钟左右)。
  4. 从烤箱中取出并允许在锅中冷却几分钟,覆盖着湿布。与此同时,用可可粉铺设一大块防油纸和灰尘。将蛋糕转移到这个。
  5. 虽然它在新羊皮纸上冷却,但制作奶油。融化巧克力,使用耐热碗在水面上的水,或在微波炉中。放在一边并允许返回室温。
  6. 将糖霜与黄油和奶油一起筛选在混合器中。倒入巧克力和奶油,直到混合良好。
  7. 将奶油蔓延到整个蛋糕上,确保它进入所有角落。小心地从靠近你的最长边缘滚动滚动,尽可能紧张。
  8. 一旦紧紧地滚动,以轻微的角度切断任一端,使用这些来制作日志的分支。
  9. 之后使用叉子覆盖剩余的奶油中的日志来绘制树皮的模式。用糖霜灰尘让它看起来额外的节日。
 

十五节庆最爱

这是下周圣诞节,我对我缺乏圣诞帖子感到有点不好。我的目标是在周末过来,有人说巧克力雪橇?或者是日志?但是,无论如何,我被Sybil的标签了 杜松子酒燃烧着蓝色丝袜 15个圣诞节的事实。

01.最喜欢的节日食物
太容易了,我记得是一个孩子,在毯子里发现猪,它破碎了我的世界。我可能只有一个圣诞晚餐,包括他们和肉汁,我会很开心。就我最喜欢的事情可能是 酸果蔓& Orange Loaves though.

02.最喜欢的驯鹿
Blitzen,我没有真正有理由,这只是一个非常好的名字。加上为什么不为这个圣诞节为坏人的路线,他们总是用所有这些Soppy圣诞电影得到如此艰难的时间。我不能说这是我特别想过的事情

03.最喜欢的圣诞节
拳击日,我们通常在任何地方散步,我们是我们花圣诞节。如果它在Appleton Roebuck中,如果我们在苏格兰这样的地方,那么这条距离道路沿着车道漫步。加上你在毯子里剩下的剩余猪,不喜欢什么?足球也在上,所以它给了我一些不仅仅是圣诞电话的东西。

04.最喜欢的圣诞歌曲
啊,这个是一个简单的。 Reuben.–圣诞节真棒

05.最喜欢的礼物
这里有三个,从我生命中的非常不同的时期:
•第一个是我的旧山地自行车。这是一个巨大的白色,与那些毫无意义的鹿茸型把手。 21齿轮和一切。我在你年轻时中的使用是巨大的。我爱它。它仍然在我的父母的棚子里踢了一下。我认为不幸的是,它会在移动中。
•我的肯伍德食品搅拌机。除了上面提到的自行车外,我不确定我收到的礼物是否有这么多使用。我每周使用这件事2-3次,有时更多。这是他妈的辉煌,我不能更感激它。我不得不用手搅拌僵硬的峰值的日子。它可能不是厨房,但它不一定是,我喜欢它。
•我的“胡子面包店”围裙&从上一个圣诞节的杯子。我的妈妈做了这个没有突然的,这让我很开心。原来的围裙在一年中消失,但我的朋友凯蒂帮助我在今年早些时候拍摄之前排序了一个新的。

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06.最喜欢的节日电影
死硬死硬的顽固的。圣诞节比“现在我有机枪,Ho-ho-ho。”的是什么?这是一个杰作,从开始完成。从俗气的日耳曼糟糕的家伙到瑞克曼假装成为一个平民。它只是纯粹的俗气行动,充满了一个衬里和荒谬的陈词滥调行动。
绝对不是精灵。不。
我的跑步者:布偶圣诞颂歌,亚瑟圣诞节和独自家。

07.最喜欢的节日饼干玩具
瓶开瓶器,他们帮助我在圣诞节的氛围,而是意味着我没有走到厨房去迎接开启者。我可以坐在那里越来越完整,有点醉酒,在看百万时的戒指之王。

08.最喜欢的饼干笑话
谁在圣诞节躲在面包店? - 碎猫间谍

09.最喜欢的圣诞装饰
我不是丝毫的宗教。事实上,我可以说我是一个外出的无神论者,花时间与他对他对无神论和科学的人讨论的人讨论。然而,我最喜欢的圣诞装饰是我祖父让我们家庭的诞生。这纯粹是一种感伤和怀旧的原因。

10.最喜欢的圣诞蜡烛气味
我目前正在使用的那个,这是一个肉桂面包香味蜡烛。然而,我确实喜欢冬天的五香,你可以在一年中的这个时候得到。

11.最喜欢的圣诞电视广告
这里没有很多我可以说。广告并不是我疯狂的特别之处。所以我不会说他们,SOZ Grinch。

12.最喜欢的节日传统
在大约凌晨6点起床让土耳其用爸爸准备好了。他过去常常这样做,但这几天我经常帮助他(如果我们有土耳其,我们最近把它混在奇怪的场合。例如,当我们在维也纳Clymassed时,我们有鹅。他有一个精确的食谱,他喜欢每年使用他在90年代读回的加里罗得岛或迪斯里亚书中,它需要在各种各样的箔片,像包裹一样包装,然后在几个小时内烹饪。
是的,这是我最喜欢的圣诞节传统,涉及早期起床。我很生气,我知道这一点。不幸的是,我们今年不会在今年这样做,因为我们在德文郡聚集在一起,我们只负责初学者和甜点。

13.最喜欢度过圣诞节的地方
mull。只完成它一次(到目前为止),但我真的很喜欢它。我可以安全地说,我继续苏格兰和远远,太多,但这只是精彩。到目前为止,稍微开始,真正关闭只是度过圣诞节的最佳方式。即使是去年,它也在风暴中间。我的父母在1月初搬到Mull,我期望在那里度过一个更大的数字,我不能等待。

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14.最喜欢的圣诞局面
John McClane实际上是父亲圣诞节。

15.最喜欢的雪人配件
围巾。这与我拥有的围巾都没有奇怪的是我其实佩戴的那些。我只是认为一个雪人看起来更好。

我希望你享受这个完全inan山脉。我现在标记:
Thom @ CUS CANG BANG
雏菊 @ 漂亮的绿茶
艾米莉@ 食谱和评论

蔓越莓和橙色大面积

酸果蔓& Orange Loaf

下周是圣诞节。感到兴奋。坚持你最喜欢的圣诞歌曲,让酒仔细考虑并塞进当地便利店的某种形式的节日三明治。更好,让一个蔓越莓和橙色的面包。我喜欢这个食谱并每年都有几次,但不知怎的,我去年没有写过它。我认为这是因为它是我通常给人们的礼物或占用的东西。这意味着我永远不会有机会实际拍照。

酸果蔓and Orange Loaf

酸果蔓and Orange Loaf

说到礼物。这实际上是我神秘蛋糕盒子的奖品 我在11月跑了。为获奖者祝贺,我希望你喜欢蛋糕。如果我本周有时间,我可能会在一些朋友的方向上派遣一些这些,所以请注意邮政。

酸果蔓and Orange Loaf

酸果蔓and Orange Loaf

它含有坚果,通常是核桃,但我以前用松果为一个螺母过敏的敬畏母亲。从坚果添加和额外的味道添加的紧缩是一个很好的补充。我尝试了用橙汁用橙色的食谱,我不得不说,对我来说太过分了,有点太尖锐了。这是一个更优选的方法,我以为几年前我失去了食谱,但却设法挖回来了。这是我在几年内幸存下来的纸上的少数几个。

酸果蔓and Orange Loaf

酸果蔓and Orange Loaf

这是我通常用2-3批量烘烤的东西。如下,您将在下面看到,因为这个配方制作了2个面部。唯一的耗时的姿势是将所有蔓越莓减半。

 

蔓越莓和橙色大面积
 
准备时间
厨师时间
总时间
 
作者:
供应: 2面包
原料
  • 510g面粉
  • 400g糖
  • 3tsp发酵粉
  • 几个少量盐
  • 两种大橙子的果汁和热情
  • 4汤匙融化黄油
  • 2个鸡蛋,被殴打
  • 100g核桃,切碎
  • 300g新鲜的蔓越莓,减半。
指示
  1. 将烤箱预热至175°C(155°C风扇辅助)和润滑脂/线两种罐子。
  2. 将干燥的成分筛分到搅拌器的碗中,添加Zest。
  3. 在一个测量水壶中,结合了黄油,果汁和鸡蛋。加入足够的水到水壶中,使其约350毫升。
  4. 倒入干燥并在培养基中混合到低速直至刚刚结合。
  5. 在蔓越莓和核桃中添加并再次混合。
  6. 它制作了一个非常厚的隆起面糊。将其分成两种准备的罐子之间,并在预热烘箱的中间架上置于预热烘箱50-60分钟。插入了大面包中心的牙签会清洁。
  7. 从烤箱中取出并允许在将锡中设置几分钟,然后转移到电线架上冷却