蓝乳酪&培根烤奶酪三明治

蓝乳酪Grilled Cheese

操人,奶酪。是极速赛车还有蓝纹奶酪。有时候我渴望它。我放上我的书之前可能已经讲过 蓝芝士烤饼食谱。但这是我很久以来就可以轻松聊到的东西。我经常发现自己和朋友坐在一起谈论起乳酪,并意识到已经过去了45分钟。我也很喜欢培根培根很好。基本上,我想说的是,我对宿醉/舒适食品非常满意。前几天,我做了极速赛车很棒的3奶酪&香肠芝士奶酪(我准备很快把它调好),剩下一些蓝色。那我该怎么办?烤奶酪三明治。塞满蓝纹奶酪,芝士,罗勒和培根。

烤奶酪三明治

我用我的平底锅来做这件事,结果奇妙。它可以通过其他多种方式工作。烤面包机,烤架等。只要确保您的两面都是金色的,并且奶酪已经达到了粘糊糊的状态即可。除了说:别忘了,我对此无话可说。

蓝乳酪&培根烤奶酪三明治
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 1个三明治
原料
  • 2片面包,每片面包的一侧涂黄油(我用白色)
  • 蓝纹奶酪(我用的是斯蒂尔顿)
  • 5-6件马苏里拉奶酪(切成小球)
  • 3-4罗勒叶
  • 4培根炸薯条,油炸(我用五花肉)
指示
  1. 加热不粘煎锅。
  2. 当三明治加热时。涂黄油的一面需要朝外。放入蓝纹奶酪,马苏里拉,罗勒和培根。确保培根/罗勒的每一侧都有一层奶酪。
  3. 放在热锅上,黄油朝下。炒约90秒钟,以确保它不会粘在锅上。
  4. 翻炒30秒钟,然后检查两面都煮熟。它们应该是金棕色的。
  5. 煎炸时按下以帮助将奶酪压在一起。
  6. 切成薄片并上菜
 

枫树山核桃饼条

枫木山核桃酒吧

我们的烤箱是固定的。这是自从我搬到伦敦以来发生的最好的事情(好吧,这是个谎言,但是你会怎么做?)。现在,我可以使事情满足我的需求了。所谓烘烤,是指煮披萨。要说它已经坏了,一旦我掌握了温度,我仍然可以确定。我为自己的室友生日制作了南瓜香料面包和维多利亚海绵。我在南瓜面包上练习过后,海绵变得更好了。面包之后,我剩下了许多山核桃。因此,花了一些时间浏览有关Tastespotting的一些建议(我在该网站上花费了太多时间,太棒了,它使我感到饥饿)。我最终降落 这个食谱,用于Maple&焦糖山核桃派酒吧。

枫木山核桃酒吧

枫木山核桃酒吧

适当的山核桃派已经在我的名单上很长一段时间了,但是要正确地做,我需要在有更多时间的情况下做,因为我想确保糕点可以绝对到位。这些酒吧使用的是非常非常基础的基础,不是酥皮点心,因此可以快速地放在一起,不需要冷藏等。事实上,尽管我和同事从极速赛车汉堡店进来,但我还是将所有这些都扔在一起在大约8.45。

枫木山核桃酒吧

确保您不烘烤底盘。添加了馅料后,您将把整个东西放回烤箱,所以您想要做的最后一件事就是将它煮熟或烧掉。我必须承认的另一件事是我从商店购买了咸焦糖。我通常不会,例如,您可以在这里找到我的焦糖食谱。但正如我所解释的,由于时间限制,我一时兴起,所以没有时间。

枫木山核桃酒吧

 

枫树山核桃饼条
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 16个酒吧
原料
  • 脆皮
  • 128g通用面粉
  • 75g红糖,包装(浅色或深色)
  • 115克无盐黄油,非常柔软
  • 填充
  • 1个大鸡蛋
  • 75g红糖,包装(浅色或深色)
  • 80ml枫木
  • 1汤匙香草精
  • 捏盐,可选,并调味(考虑坚果是否盐渍,请省略)
  • 200克山核桃(我使用未加工的,未加盐的全山核桃;使用一半和一半,盐渍和烤制的胡桃,或您喜欢的类型)
  • 关于¼杯焦糖酱(自制或自购),细雨
指示
  1. 将烤箱预热至180°C(风扇辅助160°C)。用防油纸在8x8锡纸上排列。这些变粘。
  2. 对于外壳,将黄油涂在面粉和糖中,然后揉/切成块状。
  3. 将已经开始在面团中成型的混合物倒入准备好的锡的底部,然后用刮刀将其均匀地压平。
  4. 将其放在预热烤箱的中央,烘烤约15分钟,直至颜色变浅。不要过分烘烤,因为它会重新放入烤箱。
  5. 烘烤时,打顶。在极速赛车大碗中混合糖,糖浆,香草和鸡蛋。混合山核桃并放在一旁。
  6. 地壳烘烤后,轻轻地将馅料铺在上面,然后放回烤箱。确保它们均匀分布。
  7. 烘烤16-19分钟。当您尝试轻轻摇动锅子时,应将混合物凝固。
  8. 将细盐腌的焦糖淋在顶部之前,请使其在金属丝架上的锅中冷却至少1小时。
  9. 切片并食用。
 

南瓜香料和山核桃面包

南瓜香料面包

南瓜季节还没有结束。这是本周美国各地的感恩节,对吗?那让我对用这种东西烘烤感到更好。我本来希望在万圣节前夕做一些事情,但是如果没有我自己的地方和烘烤的东西,它最终将无法正常工作。在我的清单上,还有更标准的南瓜派,是带有肉桂毛毛雨的南瓜面包。我最后要做的是带有肉桂漩涡的南瓜面包(请参阅 这里 (类似),然后塞满山核桃,然后淋上糖霜。很好,真的很好。哦,我把它放在仍然破损的烤箱里烤,这意味着我很快就会再做一次,以确保我得到的温度和时间完全正确。

南瓜香料面包

就在极速赛车月左右之前,每个人都开始对南瓜香料的后者大加赞赏,打哈欠。我不是咖啡迷,即使是,我也不喜欢星巴克这样的地方。我打了一下,意识到自己做了什么,然后喝了一口茶。茶>咖啡,在那里,我说了。但是,是的,但是我确实喜欢肉桂,因为我在上一篇文章中苦苦思索,所以我会再帮你极速赛车忙。我还发现,在路的尽头的乐购(Tesco)出售罐装南瓜,这在整个利兹市中心都很难找到(它也出售酪乳,我只能从M那里买到&利兹(S)。这都是好消息,所以这意味着我终于要烤些南瓜善良了。

南瓜香料面包

我遇到了极速赛车托盘烘烤的食谱,在这里,加了一些山核桃,肉桂“漩涡”,然后变成了一条面包。我买了面包,为需要烘烤的孩子们工作,发现我是唯一的极速赛车。嗯,哎呀?但这至少有助于筹集一些善款。

南瓜香料和山核桃面包
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 1 Loaf
原料
  • •110克人造黄油
  • •220克深棕色软糖
  • •135克面包粉
  • • ½茶匙碳酸氢钠
  • • ½茶匙发酵粉
  • •1茶匙肉桂粉
  • • ¼茶匙姜粉
  • • ½茶匙肉豆蔻
  • •1茶匙香草精
  • •175克罐装南瓜
  • •2个鸡蛋,打打
指示
  1. 将烤箱预热至:180°C,并涂油脂或涂一块面包锡。
  2. 在电动搅拌机(或用手)的碗中,将人造黄油和糖一起奶油。
  3. 一次打极速赛车鸡蛋。加入其余成分并混合至均匀。
  4. 将混合物倒入准备好的锡罐中。 (可选–如果要打旋,将一些肉桂粉与红糖混合。将一半的面糊加一点,在上面撒一些肉桂糖混合物,然后将其余的蛋糕面糊倒在上面)。
  5. 将其放在烤箱中央,然后烘烤约10分钟。 35分钟或直到插入中心的牙签干净为止。
  6. 将其冷却后再从锡罐中取出。
  7. 如果需要,可以用糖霜淋上毛毛雨。
 

 

 

坚果和糖果坚果(肉桂糖腰果)

我喜欢坚果,我也喜欢 亲兄弟 参考。特别是我真的很喜欢腰果。我也很喜欢肉桂。同样是十一月,所以我一直为自己做好准备,不断谈论肉桂,肉桂和豆腐,你猜对了,还有更多肉桂。我去年只做了2-3个帖子。耻辱!如果你想见他们 这里, 这里这里。它们都是我仍然极力推荐的美味食谱。我今年将重新烘焙其中的一些。

肉桂糖果腰果

无论如何,我遇到烤箱问题。轻轻地说,我们新烤箱上的恒温器操了。我烧了一批 花生酱饼干 上周烤箱设置为140,持续5分钟,然后烧成黑色。托盘也太热而无法通过我的烤箱手套固定。这意味着我打算为您准备的大量烘焙和食谱将不得不等到解决为止。当我不能保证我的烤箱能对它们做些什么时,我不能冒险做蛋糕/饼干之类的东西。

肉桂糖果腰果

但是,如果我非常小心的话,我仍然可以做一些事情。例如,如果经常检查,这些肉桂糖腰果不需要升高和/或不会塌陷。因此,如果我将烤箱设置为40(严重吗?),那还算不错。一年中的任何时候,它们都是小吃,但我还是让它们带上星期六去巴特西烟花汇演,这真是了不起。我还制作了一大批甜苹果酒(虽然很好吃,但可以再考虑一点点,我很着急)。我仍在尝试烤坚果,所以从 这里 as a base.

肉桂糖果腰果

除了烤箱很棘手,还需要极速赛车书架和床头柜(有人有空吗?),我非常享受自己再次拥有自己的位置并成为Clapham的居民。

我现在是伦敦人,但我只想大声疾呼 利兹独立美食,因为他们通过kickstarter成功获得了资金,并且他们的网站今天早上上线了。去看看吧!

坚果和糖果坚果(肉桂糖腰果)
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
作者:
供应: 极速赛车小袋子或碗
原料
  • 250g腰果(山核桃和杏仁也可以,也可以混合使用)
  • 1个蛋清
  • 1汤匙水
  • 1杯浅棕色砂糖
  • 1.5茶匙肉桂
  • 几撮肉豆蔻
  • 几撮盐
指示
  1. 将烤箱预热至150°C(由于温度调节器混乱,我在40°C时将其加热),并在烤盘上衬上防油纸。
  2. 用水打打蛋清直到形成坚硬的峰。
  3. 仔细折叠糖,肉桂,肉豆蔻和盐,这样就不会把所有空气都扑灭了。
  4. 折叠腰果,直到它们被包好。
  5. 将腰果均匀地铺在烤盘上,并放在预热烤箱的中央。
  6. 烘烤45分钟,每15分钟转动一次,以确保均匀烘烤。
  7. 上菜前取出并稍稍冷却。这些非常温暖,但也和冷美味一样。
 

 

新房赠礼

我们有活着的地方。从星期二开始,我们将成为克拉珀姆的居民。确切地说,在克拉珀姆南站附近。为了庆祝,我将进行一堆烘烤。那’是的。它的负载。每时每刻。我还将与一些伦敦的朋友建立极速赛车新的美食博客,开始写博客介绍我们定期光顾的餐馆。

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目前基本上情况还不错。所以你们中那些记得我最后一次赠品的人不会操练。它’一辆rafflecopter,你可以 赢蛋糕。那’s right. I will send 蛋糕到你家.

最后极速赛车幸运的获胜者是杰森(Jason),他赢得了一批布朗尼蛋糕和饼干。这次我’如果将其设为神秘盒子,则它们可能会以秋天或圣诞节为主题。优胜者将由Rafflecopter随机抽取,我将与他们联系以安排交货。这仅对我的英国关注者开放,对不起其他所有人。它将持续到月底,并于11月30日午夜结束。现在直播了,您可以每天发推特进入。

 

Rafflecopter赠品