蔓越莓饼

蔓越莓饼

aren.’t cranberries great?和雪花也是如此,实际的雪花,而不是那些在Twitter上抛出的白痴谁’搞笑。蔓越莓可能不像其他果实或浆果那样甜蜜,但他们仍然馅饼。它’甚至是所有的糖,也是如此,覆盖在雪​​花糕点和你的奶油玩弄,你’vere有一个完美的甜点在节日晚宴上分享.

蔓越莓饼

蔓越莓派将是我的上一年的最后一个食谱, 和我’我希望在新的一年里再次妥善回到物质。它’s been 很高兴定期回到内容再次,和一些漂亮的大消息来了我’m希望事情会恢复活力和我’LL更频繁地发布食谱。所以看这个空间。同时,我希望每个人都有一个绝对美妙的圣诞节和新年,以及他们的2018年’S是可忍受的。

蔓越莓饼

一颗馅饼,但节日果酱’圣诞晚宴派对的理想甜点。
准备时间10 分钟
厨师时间45 分钟
总时间55 分钟
课程:点心
服务:1 馅饼

原料

  • 500 g 缩小糕点 预先制作很好
  • 5 TBSPS. 普通面粉
  • 1/4 TSP.
  • 125 毫克
  • 325 g 新鲜的蔓越莓
  • 4 TBSPS. 柠檬或橙汁
  • 1 肉桂 使这是一个很大的尺寸捏
  • 1/2 TBSP. 牛油

指示

  • 黄油馅饼,然后滚动糕点以适合盘子。它应该是关于磅硬币的厚度。
  • 将糕点放入菜肴并修剪它’仍然伸出了。它可能会在烤时缩小’T trimut过多。压接边缘并放入冰箱中至少一个小时。
  • 预热烤箱至220°C(200°C辅助)并将烘焙托盘放入烤箱中。
  • 在酱汁锅中,将糖,面粉,盐和水结合在一起。煮沸并不断搅拌直到它’s thick and smooth.
  • 加入蔓越莓,果汁和肉桂。进一步煮5分钟直到它’S冒泡和蔓越莓已经开始流行。
  • 从热量中取出并加入搅拌液。
  • 勺子填充到准备好的馅饼菜中,使用任何左侧糕点来制作盖子,这可能是格子,星星或条。我制造了雪花,以保持克里斯蒂玛。
  • 用牛奶或鸡蛋清洗糕点,将烘烤托盘放入预热的烤箱上。
  • 烘烤40分钟,如果它可能需要在大约25-30后用箔盖住’褐色太快了。
  • 填充设置时删除。在服务前允许完全冷却。

大黄蛋白酥皮馅饼

大黄蛋白酥皮馅饼我会’如果我没有,是一个约克郡 ’t like rhubarb.你可以’谈论英国的东西,没有人提出大黄三角形(在Wakefield,Morley和Rothwell之间)。它’s April and we’re in 现在是强迫大黄的主要季节,就在普通大黄的主要季节之前。强迫大黄实际上是粉红色的,所以,如果你想烘烤一些稍微醒目的样子,那么现在’是时候这样做了。你’仍然有一些东西在其他时代味道伟大,但如果你想要颜色你’D必须人为地创建它。阅读更多

巧克力& Raspberry Tart

覆盆子& Chocolate Tart圣诞节,它’s nearly upon us. I’因为生活发生了,但是很安静。我搬家了(仍然在Walthamstow,仍然自行为F * CK,只有一个不同的位)然后几周后我开始了一份新工作。新的工作要求我花一个在爱丁堡全周。这一切都没有有利于烘焙,拍摄和写作。但正如我所说,圣诞节几乎在这里。所以’是时候从节日食谱开始。用巧克力巧克力的东西直接跳跃, 哪一个’D是甜点的甜点,因为友好的聚集在一起,或者只是为了让冰箱里慢慢地将自己慢慢地工作,作为适当节日颓废的一部分。
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黑莓,柠檬&百里香蛋糕w / gin drizzle

黑莓,柠檬& Thyme Cake我有几个黑莓扑珠当我在银行假日周末的星期六购买早餐时,我的冲动会买到。我开始与宏伟的计划开始制作像黑莓蛋白酥皮的东西,但随着这一天漂流,我决定保持简单。太阳燃烧着窗户我想制作一个同样新鲜和夏令的东西,具有简单的口味。我决定将黑莓与冰箱里的几件事相结合;柠檬& thyme sprigs.为了保持这种情况的简单性质,我拿出了一条大面包罐决定做一个毛毛雨的蛋糕。 阅读更多

巧克力Blueberry Pie

巧克力Blueberry Pie

去年我是鉴于桅杆兄弟’s recipe book和我’没有足够的东西。我决定对这本书的一个更不寻常的食谱烘烤。这是一种形式巧克力Blueberry Pie.我爱蓝莓馅饼和我’在博客上放了一个。添加巧克力,既可以填充填充和糕点,也会使这更越来越富裕,但它’对于寒冷的冬天晚上的东西。用奶油覆盖,或用一些冰淇淋和你’re on to a winner.
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