I’对饼干绝对情有独钟。 您可能可以从我的Cookie食谱数量中看出’自从我开始撰写此博客以来的最近几年中，我所做的一切。从你的 基本的巧克力曲奇 到 焦糖酿饼干 要么 布朗尼脆饼干。这确实意味着我’开始达到我的核心食谱实际上都非常相似的地步，但我只是将口味和馅料混合在一起。但是，这一点有些不同，并且让人放纵。 棕色黄油饼干。我最喜欢的冰淇淋之一是 伦敦’s Chin Chin Lab’s ‘Burnt Butter Caramel’，它以相同的技术为基础。将黄油涂成褐色会使焦糖色更具焦糖味，并带有太妃糖的味道。这使其非常适合搭配山核桃，巧克力和盐等馅料。
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pecans
胡桃Pie
正如我在上一篇文章中提到的， talked at length 关于my love for cheese那天，我有一些朋友玩棋盘游戏，喝了很多酒。和面包一样 终于钉了我的山核桃派食谱 一劳永逸。在最近几次尝试并失败之后，糕点 分崩离析，到处都是溢满的河，就像一条河冲破了河岸，结果我真正需要做的就是 整理我的馅饼.
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咸焦糖山核桃派
我知道 迟了几个星期但是我的美国同事主持了 感恩节聚会，这是我说的食谱。事情太忙了，我 现在没有互联网 直到我不知道什么时候，所以事情可能会变得更加断断续续，提前道歉。无论如何，我说我要带一个馅饼，然后考虑重新烘烤我的花生酱&南瓜派，但决定是时候做个 胡桃Pie。我已经准备好年龄了，但是山核桃的价格和（无论如何在今年之前）我都觉得我的糕点技巧还不够。今年以来，我一直在练习糕点，做了很多馅饼，山核桃派感觉是下一步的工作，特别是在每年的这个时候。
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胡桃& Caramel Blondies
布朗尼和布朗尼到底是怎么回事，使我无法很好地拍摄它们？ 我的意思是，夜晚来了，所以我第一次破解了这个照明套件，这个“秋天”没有用，因为我只是在开始之前就习惯了，所以现在几个月没有练习就不好了。秋天刚开始的时候我就把它烤了。空气持续约一个星期左右变冷，在清脆的早晨顶上有几天寒冷。我对此表示欢迎。夏天被高估了。引用全新的（我在那个星期五见过的人）； 感冒和大衣的时候到了。这就是为什么我做了今年的第一个模糊的秋季食谱；胡桃&焦糖金发。 （从此我’我做了很多，他们’会在接下来的几周内发布）。
Maple 胡桃Pie Bars
我们的烤箱是固定的。这是自从我搬到伦敦以来发生的最好的事情（好吧，这是个谎言，但是你会怎么做？）。现在，我可以使事情满足我的需求了。所谓烘烤，是指煮披萨。要说它已经坏了，一旦我掌握了温度，我仍然可以确定。我为自己的室友生日制作了南瓜香料面包和维多利亚海绵。我在南瓜面包上练习过后，海绵变得更好了。面包之后，我剩下了许多山核桃。因此，花了一些时间浏览有关Tastespotting的一些建议（我在该网站上花费了太多时间，太棒了，它使我感到饥饿）。我最终降落 这个食谱，用于Maple&焦糖山核桃派酒吧。
适当的山核桃派已经在我的名单上很长一段时间了，但是要正确地做，我需要在有更多时间的情况下做，因为我想确保糕点可以绝对到位。这些酒吧使用的是非常非常基础的基础，不是酥皮点心，因此可以快速地放在一起，不需要冷藏等。事实上，尽管我和同事从一个汉堡店进来，但我还是将所有这些都扔在一起在大约8.45。
确保您不烘烤底盘。添加了馅料后，您将把整个东西放回烤箱，所以您想要做的最后一件事就是将它煮熟或烧掉。我必须承认的另一件事是我从商店购买了咸焦糖。我通常不会，例如，您可以在这里找到我的焦糖食谱。但正如我所解释的，由于时间限制，我一时兴起，所以没有时间。
Maple 胡桃Pie Bars
准备时间
烹调时间
总时间
作者： 大胡子的贝克
供应： 16个酒吧
配料
- 脆皮
- 128g通用面粉
- 75g红糖，包装（浅色或深色）
- 115克无盐黄油，非常柔软
- 填充
- 1个大鸡蛋
- 75g红糖，包装（浅色或深色）
- 80ml枫木
- 1汤匙香草精
- 捏盐，可选，并调味（考虑坚果是否盐渍，请省略）
- 200克山核桃（我用生的，无盐的全山核桃；使用两半和半块，盐腌和烤制的，或您喜欢的类型）
- 关于¼杯焦糖酱（自制或自购），细雨
使用说明
- 将烤箱预热至180°C（风扇辅助160°C）。用防油纸在8x8锡纸上排列。这些变粘。
- 对于外壳，将黄油涂在面粉和糖中，然后揉/切成块状。
- 将已经开始在面团中成型的混合物倒入准备好的锡的底部，并用刮铲将其均匀地压平。
- 将其放在预热烤箱的中央，烘烤约15分钟，直至颜色变浅。不要过分烘烤，因为它会重新放入烤箱。
- 烘烤时，打顶。在一个大碗中混合糖，糖浆，香草和鸡蛋。混合山核桃并放在一旁。
- 地壳烘烤后，轻轻地将馅料铺在上面，然后放回烤箱。确保它们均匀分布。
- 烘烤16-19分钟。当您尝试轻轻摇动锅子时，应将混合物凝固。
- 将细盐腌的焦糖淋在顶部之前，请使其在金属丝架上的锅中冷却至少1小时。
- 切片并食用。