里斯’片饼干

极速赛车酱饼干

现在,在这里,我与极速赛车酱的恋爱开始抬起它美丽的极速赛车头。我对Reese的作品和Reese的极速赛车酱杯情有独钟。我的很多烘烤工作都包括了这些,而不仅仅是因为我自己的情有独钟。我喜欢为朋友们烘焙,其中约90%的人喜欢极速赛车酱和美国糖果。这意味着,如果我要围观人群,那是相当不错的选择。当时,里斯的作品在塞恩斯伯里(Sainsburys)出售。半价。我就是无法存货。我的借口当然是“好吧,我可以和他们一起烤”。 (请原谅我以前的一些帖子中缺少图片,’这是为了养成当时拍那么多照片的习惯)。

极速赛车酱饼干
极速赛车酱注入了荣耀。

因此,我开始寻找Reese的Pieces芯片饼干配方。我不必走远。 好时的义务.

 

里斯'片饼干
 
配料
  • 115g黄油或人造黄油,软化
  • 100克砂糖
  • 110克包装的浅红糖
  • 170克极速赛车酱(我自己一文不名,所以对我来说这是自己的品牌)
  • 1 egg
  • ½茶匙香草精
  • 130g通用面粉
  • ½茶匙小苏打
  • ¼ teaspoon salt
  • 几袋里斯的作品
  • 黑巧克力片(可选)
使用说明
  1. 首先是第一件事。将烤箱预热至180ºC,并在烤盘上衬上烤盘。
  2. 将糖和黄油一起搅打至蓬松。在极速赛车酱中涂奶油。我为此用了一个木勺和一些肘部润滑脂,但是食物搅拌器绝对可以。
  3. 加入鸡蛋并混合直至蓬松。
  4. 同时(如果使用混合器),将面粉与小苏打和盐一起筛入碗中。
  5. 将搅拌器调低,逐渐将面粉混合物加入混合物中。如果用手混合,请添加分期付款。这样做直到混合物充分混合。
  6. 最后,添加Reese's Pieces(如果使用的话,还要添加巧克力。我想这样做是为了使它增加饼干的尺寸,阻止极速赛车酱掉出来)。
  7. 使用茶匙,放在烤盘上。有时我会在这里改变大小,所以我有一些较大的cookie,而不是一些小的cookie。
  8. 对于较硬的饼干,烘烤10至12分钟,或直到边缘稍微变黄。如果您想让它们成为柔和的咀嚼者,请烘烤9左右。
  9. 从烤箱中取出,让其冷却几分钟,直到它们牢固到足以转移到冷却架上为止。