你们都看过 我的奥利奥松露食谱。快速简便的东西令人难以置信。那么,如果您将其放入蛋糕中会怎样?我已经有一个食谱使用了几次 粘稠的纸杯蛋糕。效果很好,在奶油芝士馅料周围上升。我有点脑袋拿起我非常喜欢的奥利奥松露,然后将其代替了该食谱中的巧克力/奶油芝士馅料(我当然用谷歌搜索并意识到我不是第一个想到的松露)它)。这些蛋糕是腐朽的,一旦用奇妙的奥利奥(Oreo)糖霜封顶,它们的味道就会令人难以置信。到达松露中心时,大多数人的脸上都会感到惊讶。奥利奥松露蛋糕诞生了。
奥利奥糖霜的奥利奥松露蛋糕
配料
- 对于松露:
- 250克奶油芝士
- 2 x包奥利奥
- 对于纸杯蛋糕:
- 190克通用面粉
- 200克砂糖
- 64克过筛可可粉(用于巧克力纸杯蛋糕)
- 1茶匙小苏打
- ½ teaspoon salt
- 1个大鸡蛋,打碎成小杯子或碟子
- 115克无盐黄油,软化
- 120毫升酪乳
- 1茶匙香草精
- 120毫升热水
- 对于结霜:
- 100克奶油芝士
- ¾Packet Oreos(将其他人放在一边进行装饰)
- 100克糖粉
- 100克无盐黄油
使用说明
- 从松露开始。抹去奥利奥(Oreos),与奶油干酪混合。煮成面糊时,形成球状并放在冰箱中冷却。
- 将烤箱预热至180°C(风扇为160°C),并将松饼罐与包装盒对齐。
- 将“干”成分混合在一起;面粉,盐,小苏打(如果使用,还有可可粉)。在电动搅拌机的碗中,将黄油和糖一起奶油。
- 混合鸡蛋,酪乳和香草精。然后,在三个阶段中交替添加面粉和热水。以面粉开始和结束。以中等速度拍打直至平稳(这可能需要几分钟)。
- 将击球员分开。案件应填补到周围⅘的情况。将松露糖放入每个蛋糕的中央。它们很重,因此可能会沉入底部,但请确保不要将其推入。
- 将其放在烤箱中央并烤20-25分钟,直到它们上升并且插入中心的牙签干净为止。
- 从烤箱中取出,放在冷却架上。
- 当它们冷却时,进行结霜。将黄油和糖粉调成奶油。加入奶油芝士和奥利奥,然后一起搅拌。如果您想使其变稠,请添加更多糖粉和黄油(如果您想使其更薄)。
- 蛋糕完全冷却后,用刀将其冰冻。用剩余的奥利奥装饰。