拼盘酵母煎饼(素食主义者)

就像三十多岁的其他白人一样,这种流行病使我发酸。 It’真的是关于时间的。一世’我过去曾经上过两天的课程,但到了我回到家的第一关总是落在第一位。 记得让初学者活着。但是在这里,我只有3条面包,并且储存了一个非常健康的开胃菜。一世’我不是在这里跟你说面包烤’我实际上会建议与剩余的启动器有关; 拼写的酸煎饼.

我不能’不要向你展示我的酸面团’我一直在烤,我可以吗…

这么多的食谱 发酵面团的替代用途 似乎涉及数百克的东西。如果你’如果不保留一个巨大的启动器,那么可能会使它很尴尬。大量的酸面团煎饼配方也需要许多其他成分,这使得它们更加昂贵,复杂和耗时。这个食谱的美在于’s 只需5种简单成分:

  1. 酸面团
  2. 面粉拼
  3. 牛奶
  4. 发酵粉

这个拼写的酸面团煎饼食谱 产生了大量的光& fluffy 薄煎饼。我们’实际上,当我们将来’再没有那么丰富的时间。我们 酸奶,自制大黄豆腐,坚果和一些糖浆排在我们的首位,但是这些薄煎饼可以与您想加的薄煎饼搭配使用,甚至有些美味。

您将剩余的酵母发酵粉用于什么?

拼写素食酵母煎饼

由废弃的发酵面团制成的松软可口的薄煎饼。
准备时间5 分钟
烹饪时间10 分钟
证明时间8 小时
总时间15 分钟
关键词: 酸煎饼
份量: 12 薄煎饼

配料

  • 25 g 酸面团 (我用废弃的起动器’s 100%保湿并成熟)
  • 150 g 面粉拼
  • 300 毫升 燕麦牛奶 (任何素食主义者或牛奶都可以在这里工作)
  • 2 汤匙 金砂糖
  • 2 茶匙 发酵粉

使用说明

  • 将发酵剂和面粉在一个大的搅拌碗中混合成一点糊状。
  • 混合入面粉,牛奶和黄金细砂糖。搅拌直到一切都正确合并。
  • 用潮湿的茶巾盖住搅拌碗,并在温暖的地方放置至少4个小时。我通常一夜之间离开我,以便我可以做早餐。请参阅注释以获取其他建议。它应该有点起泡’s ready to use.
  • 用中火加热煎锅或煎锅。
  • 锅加热时,通过面糊混合发酵粉
  • 轻轻在锅上上油,确保锅盖在表面上。
  • 在热锅中加入一小勺面糊,将其摊开约10厘米。
  • 这是一种非常有泡沫的混合物,因此观察气泡的通常技巧可能不起作用,但要注意薄煎饼的中间并检查底面。一旦它’棕褐色,您应该可以翻转它。在一个热锅里,我每边大约需要1分钟。
  • 翻转并煮另一面。转移到薄煎饼上,在补其他蛋糕时要保暖。
  • 随心所欲。冻结任何剩余的食物。

笔记

  • 我使用了100%的保湿剂’完全成熟和冒泡。
  • 我倾向于通过使用晚上丢弃的发酵剂来烘烤这种食谱,以便面糊可以过夜发酵。你可以从早上开始’如果您想让他们在午餐或晚餐时将其丢弃。

盐渍巧克力曲奇(素食主义者)

素食巧克力曲奇饼

我的博客已逐渐淡出背景,我在最近的其他帖子中曾简短提及过,所以我’我在这里不再赘述。代替 I’我只会狂欢饼干,它们是多么的美妙。我曾经有过不同 去饼干食谱,’s 上 the blog and I’d仍然推荐它为出色的产品,但已取代了它。它’一个非常简单的食谱,它确实需要您等待一些时间,而且 具有完全纯素的额外好处。它’不会要求您做出任何尴尬的替代,如果您不是’这样您就可以减少对巧克力的压力’重新放入。碰巧是一个非常简单的油基饼干面团,’不要使用黄油或鸡蛋。冷冻面团对于这些饼干的成功至关重要。一种 撒上海盐 在烘烤之前,在每一个上面都增加了令人愉快的咸味,但是如果不这样做’t want it, it’s not needed. 阅读更多

烤饼(素食主义者)

纯素烤饼

我和我在一起 一周中的第二个帖子,我觉得我已经准备好了 回到合适的凹槽。一月份只烤了几次之后, 仅上周我就烤了3-4次。因此,让我们直接回到它。这个星期,我终于做了一些已经存在很多年的东西了; 烤饼。几个月前,我收到了偷猎环,但还没有解决。不过,我爱烤饼,我喜欢用大量黄油涂黄油的方法,它们都会浸入顶部的孔和池中。吃东西时它会沿着手臂运球。我烤箱用软糖盖住,浓汤,果酱或果酱。
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西葫芦& Walnut Loaf (Vegan)

Vegan 西葫芦Loaf自今年年初以来,该博客就一直处于落后地位, 我也要烘烤’m being honest. I’我什至不道歉,我’我一直很忙,专注于我生活的其他方面。一世’ve got 计划了一大堆东西 虽然,所以也坚持我。首先是在一个漫长的周末从巴斯回来后,我们很快就整理好了一些东西。下午中午 一个沉闷的星期一,我们想要一些可以吃的零食 在晚上,这将有助于满足甜蜜的渴望而又不会太沉重。我的女朋友也过了一半 纯素 一个月,所以它必须不含乳制品。不久前,我尝试制作一个 西葫芦面包 那没有’尤其适合,但是这一方法效果更好。
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甜甜圈(素食主义者)

素食甜甜圈It’s 2018, and I’我不太确定’s happened. We’也过了一月中旬,这是我的另一件事’我不能完全跟上一世’离博客甚至instagram都花了几周的时间’我不希望在2月之前恢复定期发布。 这不’t mean I’我还没烤透,并且在周末我尝试着尝试’已经推迟了多年;自制甜甜圈。你炒的类型,不是我烤的’我以前曾在博客上发表过文章,但很长一段时间以来,我却感到非常恐惧。一世’d给自己一个思想上的障碍,让我深信如果我’我不把房子烧毁’d最终要摆脱一桶巨大的石油。在过去的一年左右,虽然我’一直在教我自己在炉架上炸东西,’s最终导致了这一点。就是这样 超快和纯素甜甜圈的食谱。 阅读更多