白巧克力& Raspberry Cake

白巧克力& Raspberry Cake
如果你没有’t noticed, 夏天到了。现在在英国’整年都在抱怨那种温度’t得到,然后几天我们确实按照以下方式说了些话:‘can’t function’ and ‘I’我不是为这种热量建造的’而我们坐在啤酒花园的阴凉处或晚上躺在被子上。我决定烤 到目前为止,一年中最热的一天是,因此所有这些事情都是在前5分钟内发出的。平心而论,我整天早上都没有热的时候,大约在早上8点烤了这个蛋糕。’没碰到,但是烤箱很高兴地坐在那里,弥补了预热时的差异。我决定做一些适合夏天的东西,然后烤了 白巧克力& Raspberry Cake with 白巧克力Buttercream and Pistachios.
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抹茶&白巧克力饼干

抹茶&白巧克力饼干WOOOOOOOOOOOOOOO,*嘈杂的声音*。万圣节。死的东西。吸血鬼。谋杀。恐怖。 MATCHA。 等一下它’s 大家’s 美国’s favourite spooky “holiday” (my parent’的结婚周年纪念日),然后将南瓜烘烤成各种可能’我实际上(偶然地)做了一些符合万圣节烘烤的东西。我有一些 剩下的抹茶 从我为Reveal Magazine中的功能烤制的蛋糕上,我只是想弄出要放入的内容。我一直都知道它将涉及白巧克力,因为这两种口味搭配得非常好。我烤了这些 抹茶&白巧克力饼干 那天晚些时候,有一天,一封电子邮件弹出了关于我们本周进行的万圣节慈善义卖的电子邮件。 阅读更多

三重巧克力脆饼饼干

巧克力脆饼饼干饼干!巧克力的!和脆饼! 哦,然后再加巧克力!是!我正在努力找出如何撰写这篇文章的内容,因此,对于此烘烤的一般核心因素,只需要做很多惊叹。我的一个朋友在阳光明媚的布莱顿度假了几周, 被抢劫 从她的旅馆房间。臭死了!而在 蛋糕护理套餐的精神 (想要一个, 给我弹电子邮件,该网站即将发布。)我决定向她发送一些东西以使她振作起来。我选择了 双层巧克力脆饼饼干 然后拿起一些白巧克力蘸酱(我可能“不小心”掉了整个饼干……)。
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Gluten Free 白巧克力and Pecan 布朗尼 (Diabetic Friendly)

我收到了很多人的要求,要求有些“不同”的东西。好吧,这不是一个正确的词。总而言之,我将进行一系列烘焙以适应“不受限制”范围。一个月一次,我会做一些可以被归类为“无”的事情,例如素食主义者,无麸质,糖尿病友好者。为了开局,我做了双重打击,那就是无麸质糖尿病友好白巧克力和山核桃布朗尼。我很久以前就告诉我的朋友斯蒂芬,我会给她做一些糖尿病友善的烘烤,所以这是优先考虑的事情。 Gluten Free 白巧克力Brownies 03   这是我第一次尝试使用无麸质食谱。但是,该死,很好。布朗尼蛋糕非常有嚼劲和风味。白巧克力(尽管比许多布朗尼食谱要少得多)和山核桃也能通过。这是我第一次用米粉烘烤。这也是我第一次用纯人造黄油代替黄油/油烘烤,已经很久了。
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Gluten Free 白巧克力Brownies 05


我花了几次努力才能正确解决这些问题,现在我要提出几点。您*必须*在进纸匣的底部排列,以确保可以取出它们而不会粘在底部。同样,它们看起来像大约20分钟后就完成了,但是请确保将它们烤整30分钟! Gluten Free 白巧克力Brownies 02 Gluten Free 白巧克力Brownies

Gluten Free 白巧克力and Pecan 布朗尼 (Diabetic Friendly)
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
配料
  • 75克(2¾盎司)无麸质白巧克力
  • 75克(2¾盎司)多不饱和人造黄油
  • 175克(6盎司)浅软红糖
  • 2个鸡蛋,打
  • 几滴香草精
  • 50克(1¾盎司)杏仁碎
  • 1汤匙大米粉
  • 100克(3.5盎司)山核桃,烤后切碎
使用说明
  1. 将烤箱预热至180ºC(辅助风扇160ºC)。润滑并排成18x28cm的布朗尼蛋糕托盘。
  2. 用人造黄油将巧克力融化(我在热水上用了一个碗)。不断搅拌。
  3. 一次搅拌剩余的成分。拌匀
  4. 倒入准备好的锡罐中,然后放入预热的烤箱中间。
  5. 烘烤约30分钟。
  6. 取出并留在锡罐中。在锡中冷却直至完全冷却。
  7. 删除并拆分您喜欢的方式。
 

山核桃金发女郎和不睡觉

失眠。或者其他的东西。好吧,不管我有什么烦人真烦人。我在周日晚上生病,当时我上床睡觉(疲倦)并发烧。我只有一个小时的睡眠。但现在小跑已延长至3晚。睡眠很少,但是现在发烧了。第三晚,星期二晚上,我提前尝试了几件事使我筋疲力尽。我骑自行车,然后烘烤。试图填补我的时间。没用我只剩下几个小时就结束了。如果有人有任何解决方案可以帮助我入睡,请将其留在下面的评论中。请!

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但是,就像我说的那样,我最终还是要烘烤,以保持活跃。我尝试过为圣诞节送给我的《蜂鸟面包店》一书中的食谱(感谢格兰!)。我选择了果仁巧克力,部分是因为我以前从没做过,部分是因为我已经拥有除白巧克力和山核桃之外的所有东西。我现在没有巧克力蛋糕了,所以我改用了“酒吧”托盘,这意味着略微缩短了烹饪时间,并且已经将金色分割了。我将在下面的说明中说明这两个时间!

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山核桃金发女郎和不睡觉
 
准备时间
烹调时间
总时间
 
供应: 12
配料
  • 150克白巧克力
  • 125克无盐黄油
  • 150细砂糖
  • 2 Eggs
  • 1½茶匙香草精
  • 200克普通面粉
  • 少许盐
  • 120克去壳的山核桃果仁
使用说明
  1. 将烤箱预热至170°C(辅助150°C风扇)。
  2. 将黄油和巧克力放入耐热碗中,加水炖锅。请勿让碗底接触水。将它们融化在一起,偶尔搅拌。
  3. 放热。混合糖,搅拌均匀。此时,混合可能会分裂,但请不要担心。
  4. 加入香草和鸡蛋,并像搅拌鸡蛋一样打好。
  5. 加入剩余的成分并搅拌,直到一切都混合好,并且坚果散布在整个混合物中。
  6. 给您正在使用的烤盘上油脂,然后添加混合物。
  7. 放入烤箱。如果使用像我这样的分开的吧台托盘,烘烤约20分钟,直到边缘变金黄,但中心仍然柔软。如果使用托盘,则烘烤35-40分钟。
  8. 从烤箱中取出,使其完全冷却在电线架上的托盘中。瓜分。

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